BŐRÉN SÜLT TANYASI CSIRKEMELL KRÉMES SZARVAS GOMBÁS TAGLIATELLÉVEL
Spicy chicken breast with mashed potatoes and homemade pear compote
Würzige Hahnchenbrust mit Kartoffelpüree und hausgemachtem Birnenkompott
ROSTON SÜLT LAZACDERÉK PARAJOS BURGONYÁVAL ÉS SALSA VERDÉVEL
Grilled fllet of salmon steak with spinach potatoes and salsaverde
Gegrilltes Lachsflet mit Spinat-Kartoffeln und Salsaverde
BŐRÉN SÜLT KACSAMELL CHIANTIS SZILVAMÁRTÁSSAL, GRATIN BURGONYÁVAL
Duck breast roasted on its skin with plum puree flavoured chianti and potato graten
Mit Haut gebratene Entenbrust mit Chianti-Pflaumenpüree und Gratin Kartoffel
RISO BÉCSI /BORJÚKARAJBÓL/ BURGONYAPÜRÉVEL ÉS VAJAS CUKORBORSÓVAL
Viennese Schnitzel(from veal cutlet) with mushed potatoes and buttered sugar snap peas
Wiener Schnitzel (aus Kalbskarree) mit Kartoffelpüree und in Butter geschwenkte Zuckerschoten
GRILLEZETT BRANZINOFILÉ PARADICSOMOS-CUKKINIS KAGYLÓ RIZOTTÓVAL
Grilled fllet of Seabass with shellfsh risotto flavoured tomato
Gegrillte Branzinoflet mit Schalentier-Risotto und tomaten
SERPENYŐS KACSACOMB KÁPOSZTÁS PIRÍTOTT GNOCCHIVAL, SÜLT KACSA TEPERTŐVEL
Owen baked duck leg with roasted gnocchi and cabbage and duck cracklings
Im Ofen gebackene Entenkeule mit Kohl und Gnocchi mit Entengrieben gebraten
BORJÚPAPRIKÁS TOJÁSOS NOKEDLIVEL, SNIDLINGES TEJFÖLLEL
Veal goulash stew with egg noodles and sour cream with chives
Kalbspaprikasch mit Eiernudeln und saure Sahne mit Schnittlauch
ANGUS BÉLSZÍN STEAK (URUGUAY 200G) PIRÍTOTT VARGÁNYÁVAL, ZÖLDBORS-MÁRTÁSSAL, GRILLEZETT BURGONYÁVAL
Angus Beef fllet steak with sautéed porcini, reen peppercorn sauce and grilled potatoes
Rinderflet-Steak mit sautiertem Steinpilz, rüner Pfeffersauce und Grillkartoffeln
